Empfehlung: Die Webweinschule

Die Webweinschule ist, wie der Name sagt, eine Schule über Wein im Web. Als ich vor gut zwei Jahren begann, mich – berufsbedingt – näher mit Wein zu beschäftigen, habe ich – neben zahlreichen Büchern – auch das Internet nach Informationen durchsucht. Ziemlich schnell bin ich bei youtube auf Videos gestoßen, die sich mit dem Thema Wein beschäftigen. Parallel schulte ich mich online mit Videos von Hendrik Thoma, diversen Dokumentationen und mithilfe der Webweinschule-Videos.  Die Videos In den Videos der Webweinschule …

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Messebericht: VICAMPO weinverliebt, März 2018

Meine erste Weinmesse. Natürlich in Düsseldorf, also quasi ums Eck. Das passte mir gut.  Organisiert wurde die Messe von VICAMPO, eine Online-Verkaufsplattform die nur eins anbieten: Weine direkt vom Weingut. Das bedeutet, wer über die Webseite von VICAMPO bestellt, erhält seinen Wein nicht vom Händler, sondern vom Hersteller persönlich.  VICAMPO ist also quasi ein großer Online-Winzerzusammenschluss und bietet somit auch kleineren Weingütern die Chance ihre Weine online zu vermarkten.  Shopbestellungen: Kleiner Nachteil – gar nicht so schlimm Erst ab 12 …

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»Ciara« wurde aufgepimpt – ab sofort (vor-)bestellbar!

Ciara Ein phantastischer Hexen-Vampir-Roman eBook, Atlantis Verlag Juli 2011 Cover: Timo Kümmel Erstausgabe als Taschenbuch

Nachdem »Anam Cara – Seelenfreund« ein neues Cover für die Neuausgabe verpasst bekommen hat, legte Timo Kümmel auch noch einmal Hand an das Outfit von »Ciara«. Die erste Ausgabe erschien 2005 im Festa-Verlag. Diese Ausgabe ist seit Jahren vergriffen. Danach folgte das E-Book, das der Atlantis-Verlag mit neuem Cover 2011 publizierte. Im April 2018 erscheint nun die Neuauflage des mystischen Vampir-Hexen-Romans als Taschenbuch.  Das Cover wurde dafür ein bisschen modifiziert. Und auch den Text habe ich minimal überarbeitet. Allerdings wollte …

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Suchanfrage: was färbt lebensmittel gelb? Die Antwort!

Seit mehr als einem Jahr hält sich der Bericht über meine Erfahrungen, wie ich Lebensmittel natürlich färbe auf Platz 1 der meistgelesenen Artikel. Immer wieder ergänze ich ihn mit aktuellen Erkenntnissen. Ein wiederholter Blick lohnt sich somit.  Das Interesse an der Verwendung natürlicher Farben in der Küche scheint sehr hoch zu sein. Beinahe täglich landen Leser in diesem Blog, die durch ihre Suchanfrage auf den o.g. Artikel stoßen.  »Rot, gelb, grün sind alle meine Kekse – Natürlich färben« wird geklickt …

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