Neue Veröffentlichung ;-)

Jacques Weindepot: Kochen mit Wein Heute morgen staunte ich nicht schlecht, als im Briefkasten ein Umschlag von Jaques Weindepot lag. Eine Weinflasche war es natürlich nicht, die hätte nicht durch den Briefschlitz gepasst. Nein, es war ein Buch. Wie passend. Vor einiger Zeit rief Jaques in seinem Newsletter auf, Rezepte mit Wein einzureichen. Ich sandte zwei kleine Gerichte ein, die schnell zubereitet werden können, wie z.B. das Rotweineis. Und dieses Rezept wurde nun in „Kochen mit Wein“ abgedruckt. Finde ich sehr süß. Ich freu mich mit diesem schlichten Eisrezept das Dessert zu den kulinarischen Kreationen der anderen Hobbyköche anbieten zu dürfen.

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